Sent el plaer d’assaborir una gastronomia feta amb veritables productes de la terra que són la base de la nostra cuina
tradicional i casolana.
L’horta de Gualter, els boscos de Palau i del Puig de Rialb, el riu Rialb… ofereixen diversitat de productes autòctons com les hortalisses i verdures, els bolets, les olives, els fruits secs, la truita… I pels paladars més exigents, destaca la Tòfona de la Baronia de Rialb, espècie Tubber melanosporum, cultivada a les terres del nord del municipi.
A més a més, també destaquen els productes d’elaboració pròpia, com els embotits, l’oli d’oliva i les mels. Tot plegat manté una gastronomia singular en el conjunt del territori.
Restaurants
Bar Restaurant Rialb
(Vacances del 17 de febrer al 1 de març)
- Restaurant Rialb
- Restaurant Rialb
Què menjaràs?
Cuina tradicional elaborada amb propostes arrelades a productes autòctons i basada en sabors tradicionals de la terra, aportant un valor artesanal al plat.
Comensals: 25
Descans setmanal: dilluns i dimarts
Adreça: C/ Camí Pont, s/n, Gualter
Mapa
Contacte:
973 462 038 / 627 183 739
restaurantrialb@hotmail.com
Restaurant Masia Massanés
(Tancat temporalment)
Què menjaràs?
Cuina casolana, on podreu degustar plats típics de la cuina tradicional catalana amb primícies de la terra.
Comensals: 45
Descans setmanal: dimarts
Adreça: Ctra. 1412
Cruïlla de St. Cristòfol i el Puig
Mapa
Contacte
973 296 018
info@masiamassanes.cat
www.masiamassanes.cat